Agricoltura biologica, dalla terra alla cucina: a breve lo show cooking workshop del Progetto CNC

Sarà organizzato a breve un seminario, nell'ambito del progetto CNC - Per una PAC a emissioni zero di Kyoto Club, rivolto a imprenditori, in particolare a giovani agricoltori, interessati al settore enogastronomico. A breve il programma e i dettagli dell'evento.

Kyoto Club organizzerà a breve (data in via di definizione) lo Show cooking workshop nell'ambito del progetto CNC – Per una PAC a emissioni zero con il contributo della DG "Agricoltura e Sviluppo Rurale" della Commissione europea (Finanziamento dal Programma IMCAP dell'Unione europea). 

Il seminario serale sarà rivolto a imprenditori, in particolare a giovani agricoltori, interessati al settore enogastronomico e sarà un momento di confronto sulle opportunità offerte dalla PAC per un’agricoltura biologica e un’occasione per fare rete. Sarà anche un’opportunità per imparare a cucinare! Uno chef, in particolare, farà un approfondimento delle proprietà degli ingredienti bio che userà in cucina per la preparazione dei pasti per il seminario.

Programma in via di definizione.